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Honig Frühtracht, 500g
Artikelnummer H-1001
Grundpreis: € 15,00/kg, 100% Frühtrachthonig
In fleißiger Zusammenarbeit mit unseren Bienen, können wir im Frühjahr den Frühtrachthonig ernten.
Unter Frühtracht verstehen wir den Honig, der aus der Nektareintracht der Frühjahrsblüten von März bis Anfang Juni – nach Ende der Rapsblüte – gewonnen werden kann.
Dazu zählen u. a. Löwenzahn, Schlehen, Obstblüten wie Apfel- und Kirschblüten, Kornelkirsche und die Frühblüher in Wald und Wiesen.
Er schmeckt daher blumig-mild und hat eine sehr angenehme Süße. Unsere Frühtracht ist zartcremig gerührt, so dass der Honig auf der Zunge zergeht.
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