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Honig Frühtracht, 500g
Artikelnummer H-1001
Grundpreis: € 15,00/kg, 100% Frühtrachthonig
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In fleißiger Zusammenarbeit mit unseren Bienen, können wir im Frühjahr den Frühtrachthonig ernten.
Unter Frühtracht verstehen wir den Honig, der aus der Nektareintracht der Frühjahrsblüten von März bis Anfang Juni – nach Ende der Rapsblüte – gewonnen werden kann.
Dazu zählen u. a. Löwenzahn, Schlehen, Obstblüten wie Apfel- und Kirschblüten, Kornelkirsche und die Frühblüher in Wald und Wiesen.
Er schmeckt daher blumig-mild und hat eine sehr angenehme Süße. Unsere Frühtracht ist zartcremig gerührt, so dass der Honig auf der Zunge zergeht.
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